Sagra de Sardòn

Descrizione

Organizzata dall'Associazione di Promozione Sociale «E Poz d'la Piva», la Sagra de Sardòn celebra il meglio della cucina marinara e della tradizione locale, regalando tre serate all'insegna del buon cibo, della musica dal vivo e della tipica ospitalità romagnola, resa possibile dall'impegno di oltre settanta volontari.

Protagonista assoluto della sagra è il sardoncino, eccellenza del mare Adriatico, preparato secondo le ricette più amate: cotto sulla brace, marinato artigianalmente oppure fritto, croccante e dorato. Accanto alle specialità di mare, il menù propone anche i grandi sapori della cucina romagnola, a partire dagli strozzapreti fatti a mano, preparati uno ad uno dalle storiche azdore del paese e serviti con un delicato sugo di pesce oppure con il classico ragù romagnolo.

Non mancano le piadine cotte al momento, le grigliate miste, gli spiedini e tante altre specialità capaci di soddisfare ogni palato. In occasione del decennale della manifestazione debutta inoltre una novità esclusiva: il Tortino d'la Piva al Limone – La Dolce Brezza di Collina, un dessert fresco e raffinato pensato per concludere al meglio le serate estive.

• Venerdì 3 luglio l'inaugurazione sarà affidata a Sergio Casabianca con lo spettacolo "Fritti Mistici", un coinvolgente mix di comicità e musica.
• Sabato 4 luglio saliranno sul palco I Sonora, protagonisti di una serata pop-rock dedicata ai grandi successi degli anni '80 e '90.
• Domenica 5 luglio la manifestazione si concluderà con l'Orchestra Spettacolo di Luca Bergamini, accompagnata dalle esibizioni dei ballerini di Nirea Danze, per una serata all'insegna della tradizione e del divertimento.

A pochi passi dall'area spettacoli sarà allestita anche una raffinata Area Lounge immersa nel prato, pensata per chi desidera vivere la festa in un'atmosfera più rilassata. Qui sarà possibile gustare cocktail, aperitivi e drink di qualità accompagnati da musica dal vivo, lasciandosi avvolgere dalla piacevole brezza delle colline riminesi.