SHOW COOKING: legumi

Descrizione

La Pro Loco di Alfonsine, con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Alfonsine e dell'unione dei Comuni della Bassa Romagna, organizza: IL TEATRO DEL GUSTO SHOW COOKING

Alchimia di sapori, star bene mangiando con Simona Pasina e Gabriella Francesconi

I legumi, la loro cottura e i condimenti della macrobiotica
- patè di fagioli azuki
- stufato di fagioli borlotti e rosmarino
- hummus di ceci
- condimenti: gomasio, semi di zucca al tamari.

Sono previsti assaggi dei prodotti realizzati.